人恋しい季節ですね。

と言うわけで、今日は日本酒です。

寂しいので熱燗と行きたいのですが、メンドーですので冷酒です。

ワタクシの家の電子レンジは古くてムダに大きく、その割に出力が小さいので、ぬる燗で2分かかります。

一刻も早く胃の腑にアルコールを入れたいので待ってられません。

平日は酒を呑むときは、ツマミは無しで酒のみです。

そーして酒をゴクリと呑むと…

胃の腑に沁みまくって旨い！！

ココロもカラダもいい気分になります。

ヘタにツマミを取ると、いわゆる五臓六腑に染み渡る感がスポイルされます。

それに途中で酒の味より、ツマミの味が強く出てきて、酒が楽しめません。

これは蒸留酒や醸造酒の違いなく感じます(ワタクシはですが)

それにガブ飲みはできなくなったので、ゆっくり1合5勺を30分かけて呑みます。

それで十分アルコールが回って、ほどよい酔っ払いが完成です。

どーです？

クルマでいえば、プリウスみたいに燃費いいでしょ？

夕食は今日も鶏肉と豆腐の水炊きです。